Produktet tona kryesore: amino silikoni, silikoni i bllokut, silikoni hidrofil, të gjithë emulsionin e tyre silikoni, përmirësimin e fërkimit të lagështirës së lagësht, të keqtrajtuar (pa fluorinë, karbon 6, karbon 8), kimikate të larjes së deminit (ABS, Enzimë, Protector Spande, Mangani) ， Vendet kryesore të eksportit: India, Pakistani, Bangladesh, Türkiye, Indones, Indones, Indones, Indones, Indones, Indonse. Uzbekistan, etj

 

Glutamati industrial monosodium, i njohur gjithashtu si surfaktantë, është një lloj substance që, kur shtohet në sasi të vogla, mund të zvogëlojë shumë tensionin sipërfaqësor të tretësit (zakonisht uji) dhe të ndryshojë gjendjen ndërfaciale të sistemit; Kur arrin një përqendrim të caktuar, ajo formon micele në zgjidhje. Prandaj, prodhon lagështi ose kundër lagështimit, emulsifikim dhe demulsifikim, shkumë ose defoaming, solubilizim, larje dhe efekte të tjera për të përmbushur kërkesat e aplikacioneve praktike. Glutamati monosodium, si një substancë umami, është e përhapur në dietën tonë dhe jetën e përditshme. Në prodhimin industrial, surfaktantët janë substanca të ngjashme me glutamatin monosodium, të cilat nuk kërkojnë një sasi të madhe dhe mund të kenë efekte të mrekullueshme. Këto substanca njihen zakonisht si surfaktantë.

 

Hyrje në surfaktantët

 

Surfaktantët kanë një strukturë molekulare zwitterionic: një fund është një grup hidrofil, i shkurtuar si grup hidrofil, i njohur gjithashtu si grup oleofobik ose oleofobik, i cili mund të shpërndajë surfaktantët në ujë si monomerë. Grupet hidrofile janë shpesh grupe polare, të cilat mund të jenë grupe karboksil (- COOH), grupe të acidit sulfonik (- SO3H), grupe amino (- NH2) ose amino grupe dhe kripërat e tyre. Grupet hidroksil (- OH), grupet amide, lidhjet eter (- o-), etj. Mund të jenë gjithashtu grupe polare hidrofile; Fundi tjetër është një grup hidrofobik, i shkurtuar si një grup oleofil, i njohur gjithashtu si një grup hidrofobik ose hidrofobik. Grupet hidrofobike janë zakonisht zinxhirë hidrokarbure jo polar, siç janë zinxhirët alkil hidrofobik r - (alkil), AR - (aril), etj.
Surfaktantët janë të ndarë në surfaktantë jonikë (përfshirë surfaktantët kationikë dhe anionikë), surfaktantë jo-jonikë, surfaktantë amfoterikë, surfaktantë të përbërë dhe surfaktantë të tjerë.

Në një zgjidhje surfaktante, kur përqendrimi i surfaktantit arrin një vlerë të caktuar, molekulat surfaktante do të formojnë kombinime të ndryshme të porositura të quajtura micele. Mikelizimi ose formimi i mikeleve është një pronë themelore e zgjidhjeve surfaktante, dhe disa fenomene të rëndësishme ndërfaciale lidhen me formimin e miceleve. Përqendrimi në të cilin surfaktantët formojnë micele në zgjidhje quhet përqendrimi kritik i micelës (CMC). Micelet nuk janë forma të fiksuara sferike, por mjaft forma jashtëzakonisht të parregullta dhe në mënyrë dinamike në ndryshim. Në kushte të caktuara, surfaktantët gjithashtu mund të shfaqin një gjendje të kundërt të micelës.

 

Faktorët kryesorë që ndikojnë në përqendrimin kritik të micelës

 

Struktura e surfaktantëve
Shtimi dhe llojet e aditivëve
Ndikimi i temperaturës

 

Ndërveprimi midis surfaktantëve dhe proteinave

 

Proteinat përmbajnë grupe jo polare, polare dhe të ngarkuara, dhe shumë molekula amfifilike mund të bashkëveprojnë me proteina në mënyra të ndryshme. Surfaktantët mund të formojnë kombinime të porositura molekulare me struktura të ndryshme në kushte të ndryshme, të tilla si mikelet, mikelet e kundërt, etj., Dhe ndërveprimet e tyre me proteina janë gjithashtu të ndryshme. Ekzistojnë kryesisht ndërveprime elektrostatike dhe hidrofobike midis proteinave dhe surfaktantëve (PS), ndërsa bashkëveprimi midis surfaktantëve jonikë dhe proteinave është kryesisht për shkak të ndërveprimit elektrostatik të grupeve polare dhe ndërveprimit hidrofobik të zinxhirëve hidrofobikë të karbonit, të cilat lidhen me pjesët polare dhe hidrofobike të proteinave, përkatësisht, duke formuar komplekset e PS. Surfaktantët jo jonikë kryesisht bashkëveprojnë me proteinat përmes forcave hidrofobike, dhe bashkëveprimi midis zinxhirëve të tyre hidrofobikë dhe grupeve hidrofobike të proteinave mund të ketë një ndikim të caktuar në strukturën dhe funksionin e surfaktantëve dhe proteinave. Prandaj, lloji, përqendrimi dhe mjedisi i sistemit të surfaktantëve përcaktojnë nëse ato stabilizojnë ose destabilizojnë proteinat, agregat ose shpërndahen.

 

Vlera HLB e Surfactant

 

Për të shfaqur aktivitet unik interfacial, surfaktantët duhet të mbajnë një ekuilibër të caktuar midis grupeve hidrofobike dhe hidrofile. HLB (ekuilibri lipofilik hidrofil) është vlera hidrofile e ekuilibrit oleofilik të surfaktantëve, i cili është një tregues i vetive hidrofile dhe hidrofobike të surfaktantëve.

Vlera HLB është një vlerë relative (midis 0 dhe 40), siç është dylli parafinë me vlerë HLB = 0 (pa grup hidrofil), poloksietileni me vlerë HLB prej 20, dhe SDS me hidrofilitet të fortë me vlerën HLB prej 40. Vlera HLB mund të përdoret si referencë për zgjedhjen e sipërfaqeve. Sa më i lartë të jetë vlera HLB, aq më mirë hidrofiliteti i surfaktantit; Sa më e vogël të jetë vlera HLB, aq më e dobët është hidrofiliteti i surfaktantit.
Funksioni kryesor i surfaktantëve

 

Efekt emulsifikimi

Për shkak të tensionit të lartë sipërfaqësor të vajit në ujë, kur vaji hidhet në ujë dhe trazohet fuqishëm, vaji është i grimcuar në rruaza të imëta dhe përzihet me njëri -tjetrin për të formuar një emulsion, por ndalet nxitëse dhe shtresat janë të shtresuara. Nëse shtohet një surfaktant dhe nxitet fuqishëm, por nuk është e lehtë të ndaheni për një kohë të gjatë pas ndalimit, ky është emulsifikimi. Arsyeja është se hidrofobiciteti i vajit është i rrethuar nga grupet hidrofile të agjentit aktiv, duke formuar një tërheqje të drejtuar dhe duke zvogëluar punën e kërkuar për shpërndarjen e vajit në ujë, duke rezultuar në emulsifikim të mirë të vajit.

 

Efekt i lagështirës

Shpesh ka një shtresë dylli, yndyre ose shkallë si substanca që ngjitet në sipërfaqen e pjesëve, të cilat janë hidrofobike. Për shkak të ndotjes së këtyre substancave, sipërfaqja e pjesëve nuk laget lehtë nga uji. Kur surfaktantët i shtohen zgjidhjes ujore, pikat e ujit në pjesë shpërndahen lehtësisht, duke zvogëluar shumë tensionin sipërfaqësor të pjesëve dhe duke arritur qëllimin e lagjes

 

Efekt solubilizimi

Pas shtimit të surfaktantëve në substancat e vajit, ato mund të "shpërndahen" vetëm, por kjo shpërbërje mund të ndodhë vetëm kur përqendrimi i surfaktantëve arrin përqendrimin kritik të koloideve, dhe tretshmëria përcaktohet nga objekti dhe vetitë e solubilizimit. Për sa i përket efektit të solubilizimit, zinxhirët e gjatë të gjeneve hidrofobike janë më të forta se zinxhirët e shkurtër, zinxhirët e ngopur janë më të fortë se zinxhirët e pangopur, dhe efekti i solubilizimit të surfaktantëve jo-jonikë është përgjithësisht më i rëndësishëm.

 

Efekt shpërndarës

Grimcat e ngurta si pluhuri dhe grimcat e papastërtisë kanë tendencë të mblidhen së bashku dhe të vendosen lehtësisht në ujë. Molekulat e surfaktantëve mund të ndajnë agregatet e grimcave të ngurta në grimca të vogla, duke i lejuar ata të shpërndahen dhe të pezullojnë në zgjidhje, duke promovuar shpërndarjen uniforme të grimcave të ngurta.

 

Veprim me shkumë

Formimi i shkumës është kryesisht për shkak të adsorbimit të drejtimit të agjentit aktiv dhe uljes së tensionit sipërfaqësor midis gazit dhe fazave të lëngshme. Në përgjithësi, agjenti aktiv molekular i ulët molekular është i lehtë për tu shkumëzuar, agjenti aktiv molekular i lartë ka më pak shkumë, e verdha myristate ka pronë më të lartë shkumëzimi, dhe stearate natriumi ka pronën më të keqe të shkumës. Agjenti aktiv Anionic ka pronë më të mirë të shkumës dhe stabilitetin e shkumës sesa agjenti aktiv jo-jonik, siç është sulfonati i alkilbenzenit të natriumit ka pronë të fortë shkumëzimi. Stabilizuesit e shkumës të përdorur zakonisht përfshijnë amidin e alkoolit alifatik, celulozën karboksimetil, etj. Frenuesit e shkumës përfshijnë acidin yndyror, esterin e acidit yndyror, polieterin, etj. Dhe surfaktantët e tjerë jo-jonikë.

 

Klasifikimi i surfaktantëve

 

Surfaktantët mund të ndahen në surfaktantë anionikë, surfaktantë jonionikë, surfaktantë zwitterionic dhe surfaktantë kationikë bazuar në karakteristikat e strukturës së tyre molekulare.

 

Surfaktant anionik

Sulfonat
Agjentët aktivë të zakonshëm të këtij lloji përfshijnë alkylbenzenesulfonate lineare të natriumit dhe sulfonat alfa olefin natriumi. Alkylbenzenesulfonate lineare e natriumit, e njohur gjithashtu si LAS ose ABS, është një pluhur i bardhë ose i zbehtë i verdhë ose i ngurtë i ngurtë me tretshmëri të mirë në sistemet komplekse të surfaktantëve. Relativelyshtë relativisht e qëndrueshme për alkali, acidin e holluar dhe ujin e fortë. Përdoret zakonisht në lëngun e larjes së enëve (pastrues për larjen e enëve) dhe pastrues të lavanderisë së lëngshme, ai në përgjithësi nuk përdoret në shampon dhe rrallë përdoret në xhel dush. Në pastruesin e larjes së enëve, doza e tij mund të përbëjë rreth gjysmën e sasisë totale të surfaktantëve, dhe diapazoni aktual i rregullimit të proporcionit të tij në pastruesit e lavanderisë së lëngshme është relativisht i gjerë. Një sistem tipik i përbërë i përdorur në pastruesin e larjes së enëve është sistemi ternar "LAS (alkilbenzenesulfonate natriumi) - AES (Ether Sulfate natriumi) - FFA (alkil alkool amide)". Përparësitë e spikatura të alkylbenzenesulfonatit linear natriumi janë stabiliteti i mirë, fuqia e fortë e pastrimit, dëmtimi minimal i mjedisit dhe aftësia për t'u biodegraduar në substanca të padëmshme me një çmim të ulët. Disavantazhi i spikatur është se është shumë stimulues. Sulfonati i olefinës së natriumit alfa, i njohur gjithashtu si AOS, është shumë i tretshëm në ujë dhe ka një stabilitet të mirë për një gamë të gjerë të vlerave të pH. Ndër varietetet e kripës së acidit sulfonik, performanca është më e mirë. Përparësitë e jashtëzakonshme janë stabiliteti i mirë, tretshmëria e mirë e ujit, pajtueshmëria e mirë, acarimi i ulët dhe degradimi ideal i mikrobit. Oneshtë një nga surfaktantët kryesorë që përdoret zakonisht në shampon dhe xhel dush. Disavantazhi i saj është se është relativisht i shtrenjtë.

 

Sulfat
Agjentët aktivë të zakonshëm të këtij lloji përfshijnë alkool yndyror të natriumit poloksietilen eter sulfat dhe sulfat dodecil natriumi.

Alkooli yndyror i natriumit poloksietilen eter sulfat, i njohur gjithashtu si AES ose sulfat eterit të alkoolit të natriumit.

Lehtë për tu shpërndarë në ujë, mund të përdoret në shampo, xhel dush, pastrues të lëngshëm për larjen e enëve (pastrues për larjen e enëve) dhe pastrues të lëngshëm të rrobave. Tretësira e ujit është më e mirë se sulfati dodecil i natriumit, dhe mund të përgatitet në çdo pjesë të tretësirës ujore transparente në temperaturën e dhomës. Aplikimi i alkilbenzenesulfonatit të natriumit në pastrues të lëngshëm është më i gjerë dhe ka pajtueshmëri më të mirë se ajo e alkylbenzenesulfonate me zinxhir të drejtë; Mund të kompleksohet me shumë surfaktantë në forma binare ose të shumta për të formuar zgjidhje transparente ujore. Përparësitë e jashtëzakonshme janë acarim i ulët, tretshmëri e mirë e ujit, pajtueshmëri e mirë dhe performancë e mirë në parandalimin e thatësisë së lëkurës, plasaritjes dhe vrazhdësisë. Disavantazhi është se stabiliteti në mediat acidike është pak e dobët, dhe fuqia e pastrimit është inferior ndaj alkilbenzenesulfonatit linear të natriumit dhe dodecil sulfate dodecil.

Dodecil sulfat natriumi, i njohur gjithashtu si, K12, sulfat i cocoyl natriumi dhe agjent shkumës i sulfatit lauryl sulfat, është i pandjeshëm ndaj alkalisë dhe ujit të fortë. Stabiliteti i tij në kushte acidike është inferior ndaj asaj të sulfateve të përgjithshme dhe afër asaj të sulfatit të eterit poloksietilen të alkoolit yndyror. Easilyshtë lehtësisht e degradueshme dhe ka dëmtim minimal mjedisor. Kur përdoret në pastrues të lëngshëm, aciditeti nuk duhet të jetë shumë i lartë; Përdorimi i kripërave të etanolaminës ose amonit në shampon dhe larjen e trupit jo vetëm që mund të rrisë stabilitetin e acidit, por gjithashtu të ndihmojë në uljen e acarimit. Me përjashtim të aftësisë së tij të mirë të shkumës dhe fuqisë së fortë të pastrimit, performanca e tij në aspekte të tjera nuk është aq e mirë sa ajo e sulfatit eter të alkoolit të natriumit. Pricemimi i surfaktantëve anionikë të zakonshëm është përgjithësisht më i lartë.

 

Surfaktant kationik

Krahasuar me lloje të ndryshme të surfaktantëve, surfaktantët kationikë kanë efektin më të spikatur të rregullimit dhe efektin më të fortë baktericid, megjithëse ato kanë disavantazhe siç janë fuqia e dobët e pastrimit, aftësia e dobët e shkumës, pajtueshmëria e dobët, nervozizmi i lartë dhe çmimi i lartë. Surfaktantët kationikë nuk janë drejtpërdrejt të pajtueshëm me surfaktantët anionikë dhe mund të përdoren vetëm si agjentë kondicionimi ose fungicide. Surfaktantët kationikë zakonisht përdoren si surfaktantë ndihmës në pastrues të lëngshëm (si një përbërës i vogël i kondicionimit në formulime) për produkte të shkallës më të lartë, kryesisht për shampo. Si një komponent i agjentit rregullues, ai nuk mund të zëvendësohet nga llojet e tjera të surfaktantëve në shampon pastrues të lëngshëm të nivelit të lartë.

Llojet e zakonshme të surfaktantëve kationikë përfshijnë klorur hexadeciltrimethylammonium (1631), oktadecyltrimethylammonium klorur (1831), çamçakëz kationik (C-14 s), panthenol kationik, vaj silikoni kationik, dodecyl dimethyl amine oksid (OB-2), etj.

 

Surfaktant zwitterionic

Surfaktantët bipolarë i referohen surfaktantëve që kanë grupe hidrofile anionike dhe kationike. Prandaj, këto surfaktantë shfaqin veti kationike në zgjidhjet acidike, vetitë anionike në zgjidhjet alkaline dhe vetitë jo-jonike në zgjidhjet neutrale. Surfaktantët bipolarë janë lehtësisht të tretshëm në ujë, solucione të përqendruara të acidit dhe alkali, dhe madje edhe në zgjidhje të përqendruara të kripërave inorganike. Ata kanë rezistencë të mirë ndaj ujit të fortë, acarim të ulët të lëkurës, butësi të mirë të rrobave, veti të mira anti-statike, efekt të mirë baktericid dhe përputhshmëri të mirë me surfaktantë të ndryshëm. Llojet e rëndësishme të surfaktantëve amfoterikë përfshijnë dodecil dimetil betaine dhe imidazolinë karboksilate.

 

Surfaktant jo-jonik

Surfaktantët jo jonikë kanë veti të mira siç janë solubilizimi, larja, anti-statike, acarimi i ulët dhe shpërndarja e sapunit të kalciumit; Gama e aplikueshme e pH është më e gjerë se ajo e surfaktantëve të përgjithshëm jonikë; Me përjashtim të pronave të grumbullimit dhe shkumës, pronat e tjera shpesh janë superiore ndaj surfaktantëve të përgjithshëm anionikë. Shtimi i një sasie të vogël të surfaktantit jo-jonik në surfaktantin jonik mund të rrisë aktivitetin sipërfaqësor të sistemit (krahasuar midis të njëjtës përmbajtje aktive të substancës). Varieteteve kryesore përfshijnë amidet e alkoolit alkil (FFA), eterin poloksietilen të alkoolit yndyror (AE) dhe eterët polioksietilen alkilfenol (APE ose OP).

Amidet e alkoolit alkil (FFA) janë një klasë e surfaktantëve jo-jonikë me performancë superiore, aplikime të gjera dhe frekuencë të lartë të përdorimit, që përdoret zakonisht në pastrues të ndryshëm të lëngshëm. Në pastruesit e lëngshëm, shpesh përdoret në kombinim me amidet, me një raport të "2: 1" dhe "1.5: 1" (Alkil Alkooli Amide: Amide). Amidet e alkoolit alkil mund të përdoren në pastruesit përgjithësisht pak acid dhe alkalik, dhe janë shumëllojshmëria më e lirë e surfaktantëve jonionikë.

 

Zbatimi i surfaktantëve

Me zhvillimin e shkencës dhe teknologjisë, veçanërisht përparimin e industrisë kimike dhe depërtimin e disiplinave të lidhura, roli dhe zbatimi i surfaktantëve janë bërë gjithnjë e më të përhapura dhe të thella. Nga minierat e mineraleve dhe zhvillimi i energjisë, deri tek efektet e qelizave dhe enzimave, mund të gjenden gjurmët e surfaktantëve. Në ditët e sotme, aplikimi i surfaktantëve nuk është i kufizuar në agjentët e pastrimit të pastruesve, agjentët e pastrimit të pastës së dhëmbëve, emulsifikuesit kozmetikë dhe industritë e tjera të përditshme kimike, por është përhapur në fushat e tjera të prodhimit si petrokimikët, zhvillimi i energjisë dhe industria farmaceutike.

 

Nxjerrje vaji
Në nxjerrjen e vajit, përdorimi i zgjidhjeve të holluara me ujë të surfaktantëve ose zgjidhjeve të përziera të përqendruara të surfaktantëve me vaj dhe ujë mund të rrisë rikuperimin e naftës së papërpunuar me 15% në 20%. Për shkak të aftësisë së surfaktantëve për të zvogëluar viskozitetin e zgjidhjes, ato përdoren gjatë shpimit për të ulur viskozitetin e naftës së papërpunuar dhe për të zvogëluar ose parandaluar aksidentet e shpimit. Mund të bëjë edhe puse të vjetra që nuk llak më llak vaji.

Zhvillim i energjisë
Surfaktantët gjithashtu mund të kontribuojnë në zhvillimin e energjisë. Në situatën aktuale të rritjes së çmimeve botërore të naftës dhe burimeve të ngushta të naftës, zhvillimi i karburanteve të përziera të qymyrit të naftës ka një rëndësi të thellë. Shtimi i surfaktantëve në proces mund të prodhojë një lloj të ri të karburantit me rrjedhje të lartë, e cila mund të zëvendësojë benzinën si një burim energjie. Shtimi i emulsifikuesve në benzinë, naftë dhe vaj të rëndë jo vetëm që kursen burimet e naftës, por gjithashtu përmirëson efikasitetin termik dhe zvogëlon ndotjen e mjedisit. Prandaj, surfaktantët kanë një rëndësi të thellë për zhvillimin e energjisë.

Industri e tekstilit
Zbatimi i surfaktantëve në industrinë e tekstilit ka një histori të gjatë. Fijet sintetike kanë të meta të tilla si vrazhdësia, gëzofi i pamjaftueshëm, ndjeshmëria ndaj adsorbimit elektrostatik të pluhurit, dhe thithja e dobët e lagështirës dhe ndjehen të dorës në krahasim me fibrat natyrore. Nëse trajtohen me surfaktantë të specializuar, këto defekte në fibrat sintetike mund të përmirësohen shumë. Surfaktantët përdoren gjithashtu si zbutës, agjentë antistikë, agjentë të lagështimit dhe depërtues dhe emulsifikues në industrinë e shtypjes dhe ngjyrosjes së tekstilit. Zbatimi i surfaktantëve në industrinë e shtypjes dhe ngjyrosjes së tekstilit është shumë i gjerë.

Pastrim metalik
Për sa i përket pastrimit të metaleve, tretësit tradicionalë përfshijnë tretës organikë si benzina, vajguri dhe tetrachloride e karbonit. Sipas statistikave përkatëse, sasia e benzinës që përdoret për pastrimin e pjesëve metalike në Kinë është deri në 500000 tonë në vit. Agjentët e pastrimit të metaleve me bazë uji të formuluara me surfaktantë mund të kursejnë energji. Sipas llogaritjeve, një ton i agjentit të pastrimit të metaleve mund të zëvendësojë 20 tonë benzinë, dhe një ton i lëndës së parë të naftës mund të përdoret për të prodhuar 4 tonë agjent pastrimi metalik, duke treguar që surfaktantët kanë domethënie të thellë në ruajtjen e energjisë. Agjentët e pastrimit të metaleve me surfaktantë të jashtëm gjithashtu kanë karakteristikat e të qenit jo toksik, jo të ndezshëm, jo ​​ndotëse për mjedisin dhe sigurimin e sigurisë së punëtorëve. Ky lloj i agjentit të pastrimit të metaleve është përdorur gjerësisht për pastrimin e llojeve të ndryshme të përbërësve metalikë siç janë motorët e hapësirës ajrore, avionët, kushinetat, etj.

Industri e ushqimit
Në industrinë e ushqimit, surfaktantët janë aditivë shumëfunksionalë të përdorur në prodhimin e ushqimit. Surfaktantët e ushqimit kanë efekte të shkëlqyera emulsifikuese, lagësht, anti -ngjitje, ruajtje dhe flokulim. Për shkak të efektit të veçantë shtesë, ai mund të bëjë që pasta të freskëta, ushqime shkumë të butë, bukë të buta, dhe shpërndahen në mënyrë të barabartë dhe emulsifikojnë lëndët e para, siç janë gjalpi artificial, majoneza dhe akullorja, e cila ka efekte unike në përmirësimin e procesit të prodhimit dhe cilësisë së brendshme të produkteve.

Pesticidet bujqësore janë lëngje emulsioni që, për shkak të tensionit sipërfaqësor të lëngut, kanë disavantazhin se janë të vështirë për t'u përhapur kur spërkaten në gjethet e bimëve. Nëse një surfaktant i shtohet zgjidhjes së pesticideve, surfaktanti mund të zvogëlojë tensionin sipërfaqësor të lëngut, domethënë, locion humbet aktivitetin e tij sipërfaqësor, dhe locion pesticidesh do të përhapet lehtësisht në sipërfaqen e gjetheve, kështu që efekti i tij insekticid do të jetë më i mirë.